Die Geschichte unseres Kaffees

Die Geschichte unseres Kaffees begann mit der großen Leidenschaft von Herrn Enrico Malinverno. Die erste Tasse duftenden Kaffees von Varesina Caffè wurde bereits 1919 in der neu gegründeten Rösterei in Varese serviert. In den fünfziger Jahren übernahmen die Herren Balzarini und Vedani vom Gründer die älteste Rösterei in Varese. Der Duft dieses Getränks eroberte die Herzen aller, sodass Abramo und Bianca Maffina im Jahr 1981 Rio’s Café gründeten. Im darauffolgenden Jahr führten ihre große Liebe und Leidenschaft für Kaffee und seine Röstung dazu, dass sie Varesina Caffè kauften. Genau in diesem Jahr hielt die Kaffeerösterei Einzug in das Leben unserer Familie.

Auch heute noch enthält Varesina Caffè die wertvollen Zutaten, mit denen alles begann und die den Erfolg der Marke ausmachen. Die Aromen, die seit über hundert Jahren in diesen Mauern zu Hause sind, sind nicht nur Ausdruck, sondern auch das Ergebnis solider Werte wie aufrichtige Leidenschaft und äußerste Sorgfalt bei der Auswahl der besten Single-Origin-Kaffees, bei der Zusammenstellung der Kaffeemischungen sowie bei der Verarbeitung und Röstung des Kaffees. Letztgenannte bilden in Verbindung mit dem ständigen Streben nach qualitativer Exzellenz und bestem Service die Erfolgsformel, für die Varesina Caffè seit jeher steht. Das Ergebnis ist ein Qualitätskaffee, der tagtäglich an den Theken von Bars und Cafés serviert wird: Kaffeemischungen von höchster Qualität in Bezug auf Aroma und Geschmack dank der strengen Auswahl von Single-Origin-Kaffees.

Für Varesina Caffè werden nur die besten Rohkaffees aus Mittel- und Südamerika verwendet, aus denen die Kaffeemischungen „Silver“, „Martin“, „Plata“, „Junior“ und „Kaffee Cream“ entstehen.

È da una storia di passione che nascono le nostre miscele

  • Kaffee Cream

    Herkunft: Zentral- und Südamerika, Indien, Afrika
    Rostgrad: Hellbraun
    Inhalt: 1 Kg
    Es ist das Ergebnis einer Wette, bei der Varesina Caffè sich verpflichtet hat, sich an die Bedürfnisse seiner Kunden anzupassen. So wurde Kaffee Cream geboren; eine Mischung, die speziell für die Märkte Nordeuropas entwickelt wurde. Das besondere leichte Rösten verstärkt seine Süße in der Tasse. Es hat eine blonde Farbe und eine gleichmäßige Crema mit einem weichen Geschmack. Eine Mischung für Märkte, die eine typische lange Extraktion suchen.